Uvilla

Es una fruta andina conocida como uvilla, denominada como “Physalis peruviana l.” proveniente de una planta de la familia de las Solanáceas y sus frutos crecen y maduran dentro de su cáliz.

La Uvilla ecuatoriana se ve beneficiada por las tierras y microclimas existentes en el país, por los que contiene mayor dulzor, coloración y aroma intenso, desembocando en un sabor  y apariencia muy agradable a los sentidos. Estas características, nos ha permitido elaborar un vino de sabores exóticos para la gastronomía internacional.